भोजन के बाद बार-बार खट्टी डकारें आना, सीने में जलन होना या खाया हुआ खाना वापस मुंह तक पहुंचना सिर्फ सामान्य एसिडिटी नहीं, बल्कि गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (GERD) का संकेत भी हो सकता है। पेट का एसिड बार-बार भोजन नली में लौटने से गले में जलन, खट्टा स्वाद और पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है। लंबे समय तक समस्या बनी रहने पर भोजन नली में सूजन, घाव और कुछ मामलों में बैरेट्स इसोफेगस जैसी जटिलताएं भी विकसित हो सकती हैं।
अक्सर लोग खट्टी डकारों को मामूली गैस समझकर एंटासिड या घरेलू नुस्खों से राहत पाने की कोशिश करते हैं। लेकिन जब यह समस्या बार-बार होने लगे, रात की नींद प्रभावित करे या भोजन निगलने में परेशानी होने लगे, तो चिकित्सकीय सलाह लेना जरूरी है। जानिए GERD क्या है, एसिड रिफ्लक्स क्यों होता है, इसके प्रमुख लक्षण क्या हैं और इससे बचाव के लिए कौन-से उपाय अपनाए जा सकते हैं।
GERD क्या है? पेट का एसिड मुंह तक क्यों आने लगता है?
GERD का पूरा नाम गैस्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (Gastroesophageal Reflux Disease) है। यह पाचन तंत्र से जुड़ी एक स्थिति है, जिसमें पेट का एसिड या भोजन बार-बार भोजन नली में वापस आने लगता है।
भोजन नली और पेट के बीच एक मांसपेशीय वाल्व होता है, जिसे लोअर इसोफेजियल स्फिंक्टर (LES) कहा जाता है। सामान्य स्थिति में यह वाल्व भोजन को पेट में जाने देता है और फिर बंद होकर पेट की सामग्री को वापस ऊपर आने से रोकता है। जब यह वाल्व ठीक से काम नहीं करता या अनुचित समय पर शिथिल हो जाता है, तो पेट का एसिड भोजन नली में पहुंच सकता है। यही प्रक्रिया एसिड रिफ्लक्स कहलाती है।
कभी-कभार एसिड रिफ्लक्स होना सामान्य हो सकता है, लेकिन बार-बार होने वाला रिफ्लक्स और उससे पैदा होने वाली परेशानी GERD की ओर संकेत कर सकती है।
खट्टी डकारें और एसिड रिफ्लक्स के 7 प्रमुख कारण
एसिड रिफ्लक्स के पीछे कई कारण हो सकते हैं। भोजन की आदतों के साथ-साथ शरीर की बनावट, वजन, गर्भावस्था और कुछ दवाएं भी इस समस्या को प्रभावित कर सकती हैं।
1. LES वाल्व का ठीक से काम न करना: भोजन नली और पेट के बीच का वाल्व कमजोर होने या बार-बार शिथिल होने पर पेट की सामग्री ऊपर लौट सकती है।
2. हायटल हर्निया (Hiatal Hernia): इसमें पेट का ऊपरी हिस्सा डायाफ्राम के छिद्र से होकर छाती की ओर खिसक जाता है। इससे रिफ्लक्स रोकने वाली सामान्य संरचना प्रभावित हो सकती है।
3. अधिक मात्रा में भोजन करना: एक बार में बहुत अधिक खाना खाने से पेट फैल सकता है और कुछ लोगों में भोजन के बाद रिफ्लक्स की समस्या बढ़ सकती है।
4. मोटापा और पेट पर दबाव: अधिक वजन होने पर पेट के अंदर दबाव बढ़ सकता है, जिससे एसिड रिफ्लक्स की संभावना बढ़ सकती है।
5. देर रात भोजन करना: भोजन के तुरंत बाद लेटने से पेट की सामग्री भोजन नली में वापस आने की आशंका बढ़ सकती है।
6. गर्भावस्था और हार्मोनल बदलाव: गर्भावस्था में हार्मोनल बदलाव और पेट पर बढ़ता दबाव एसिड रिफ्लक्स का कारण बन सकते हैं।
7. कुछ खाद्य पदार्थ और दवाएं: अधिक वसा वाले भोजन, कॉफी, चॉकलेट या मसालेदार व्यंजन कुछ लोगों में लक्षण बढ़ा सकते हैं। कुछ दवाएं भी रिफ्लक्स को प्रभावित कर सकती हैं।
GERD के सबसे आम लक्षणों में सीने में जलन और भोजन या खट्टे तरल का वापस मुंह तक आना शामिल है। इसके अलावा कुछ लोगों को निम्नलिखित समस्याएं भी हो सकती हैं:
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बार-बार खट्टी डकारें आना: भोजन के बाद खट्टा या कड़वा स्वाद महसूस होना।
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सीने में जलन: छाती के बीच में जलन या गर्माहट महसूस होना, जो गले तक पहुंच सकती है।
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मुंह में खाना वापस आना: बिना उल्टी के जोर लगाए पेट की सामग्री का गले या मुंह तक पहुंचना।
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गले में खराश और जलन: बार-बार रिफ्लक्स होने पर गले में असहजता महसूस होना।
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रात में खांसी: कुछ लोगों में एसिड रिफ्लक्स के साथ रात में खांसी या गला साफ करने की परेशानी हो सकती है।
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आवाज बैठना: गले में जलन या अन्य कारणों से आवाज में बदलाव हो सकता है।
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निगलने में परेशानी: भोजन निगलते समय दर्द या भोजन अटकने का एहसास होना। यह एक महत्वपूर्ण चेतावनी संकेत है।
यदि खट्टी डकारें सप्ताह में दो या अधिक बार आती हैं, लगातार बनी रहती हैं या रोजमर्रा के जीवन को प्रभावित करती हैं, तो डॉक्टर से परामर्श लेना उचित है।
लंबे समय तक एसिडिटी रहने से हो सकती हैं ये 4 जटिलताएं
बार-बार होने वाला एसिड रिफ्लक्स भोजन नली की अंदरूनी परत को नुकसान पहुंचा सकता है। कुछ मरीजों में इससे निम्नलिखित जटिलताएं विकसित हो सकती हैं।
1. एसोफैजाइटिस (Esophagitis): पेट के एसिड के लगातार संपर्क से भोजन नली में सूजन और जलन हो सकती है। गंभीर मामलों में घाव भी बन सकते हैं।
2. एसोफैगल स्ट्रिक्चर (Esophageal Stricture): लंबे समय तक सूजन रहने के बाद घाव भरने की प्रक्रिया में निशान ऊतक बन सकते हैं, जिससे भोजन नली संकरी हो सकती है। इससे भोजन निगलने में परेशानी हो सकती है।
3. बैरेट्स इसोफेगस (Barrett’s Esophagus): लंबे समय तक रिफ्लक्स रहने पर कुछ लोगों की भोजन नली की कोशिकाओं में बदलाव हो सकता है। इससे भोजन नली के एक विशेष प्रकार के कैंसर का जोखिम बढ़ सकता है, हालांकि बैरेट्स इसोफेगस वाले अधिकांश लोगों को कैंसर नहीं होता।
4. दांतों के इनेमल को नुकसान: बार-बार एसिड मुंह तक आने से दांतों की बाहरी परत प्रभावित हो सकती है। इससे दांतों में संवेदनशीलता और इनेमल का क्षरण हो सकता है।
इन जटिलताओं का जोखिम सभी मरीजों में एक जैसा नहीं होता। यदि निगलने में परेशानी, बिना वजह वजन कम होना या लगातार उल्टी जैसे लक्षण हों, तो जल्द चिकित्सकीय जांच करवाएं।
एसिड रिफ्लक्स से बचाव के 7 वैज्ञानिक तरीके
GERD को नियंत्रित करने में खान-पान और जीवनशैली में बदलाव उपयोगी हो सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, खासकर रात में होने वाले रिफ्लक्स को कम करने के लिए भोजन के समय और सोने की स्थिति पर ध्यान देना जरूरी है।
1. थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भोजन करें
एक बार में बहुत अधिक खाने के बजाय छोटे हिस्सों में भोजन करें। धीरे-धीरे खाना खाने से पेट पर अतिरिक्त दबाव से बचने में मदद मिल सकती है।
2. खाना खाने के तुरंत बाद न लेटें
भोजन करने के बाद कम से कम 2–3 घंटे तक लेटने से बचें। आराम से टहलना एक विकल्प है, लेकिन भोजन के तुरंत बाद कठिन व्यायाम न करें।
रात में एसिड रिफ्लक्स की समस्या होने पर बाईं करवट सोने से कुछ लोगों को राहत मिल सकती है। सिरहाने को ऊंचा करने के लिए विशेष वेज का उपयोग भी किया जा सकता है।
देर रात भारी भोजन करने से बचें। सोने और रात के भोजन के बीच लगभग तीन घंटे का अंतर रखने से रात में होने वाले रिफ्लक्स को कम करने में मदद मिल सकती है।
नियमित हल्की से मध्यम शारीरिक गतिविधि और अधिक वजन होने पर धीरे-धीरे वजन कम करना कुछ लोगों में GERD के लक्षण कम करने में मदद कर सकता है।
6. अपने ट्रिगर खाद्य पदार्थों की पहचान करें
कॉफी, चॉकलेट, मसालेदार भोजन और अधिक वसा वाले व्यंजन कुछ लोगों में रिफ्लक्स बढ़ा सकते हैं। जिन चीजों से आपकी परेशानी बढ़ती है, उन्हें सीमित करें।
बार-बार एसिडिटी की दवा लेने के बजाय समस्या के कारण की पहचान करवाएं। डॉक्टर आवश्यकता के अनुसार दवाएं या जांच सुझा सकते हैं।
GERD का इलाज: कौन-सी दवाएं दी जाती हैं?
GERD का उपचार मरीज के लक्षणों, उनकी गंभीरता और संभावित जटिलताओं पर निर्भर करता है। डॉक्टर आवश्यकता के अनुसार निम्नलिखित दवाएं दे सकते हैं:
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एंटासिड: पेट के एसिड को निष्क्रिय करके कभी-कभार होने वाली हल्की एसिडिटी में अस्थायी राहत दे सकते हैं।
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H2 रिसेप्टर ब्लॉकर: पेट में एसिड बनने की मात्रा कम करने में मदद करते हैं।
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प्रोटॉन पंप इनहिबिटर (PPI): पेट में एसिड का उत्पादन कम करते हैं और भोजन नली में एसिड से हुई सूजन तथा घाव भरने में मदद कर सकते हैं।
लंबे समय तक बिना चिकित्सकीय सलाह के दवाएं लेने से बचें। यदि दवाओं के बावजूद लक्षण बने रहते हैं, तो डॉक्टर एंडोस्कोपी या एसिड मॉनिटरिंग जैसी जांच की सलाह दे सकते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सवाल 1: खट्टी डकारें और मुंह में खाना वापस आने का क्या कारण है?
जवाब: पेट और भोजन नली के बीच मौजूद वाल्व के ठीक से काम न करने पर पेट का एसिड और भोजन वापस भोजन नली में आ सकता है। बार-बार ऐसा होने पर GERD की संभावना हो सकती है।
सवाल 2: क्या खट्टी डकारें GERD का लक्षण हैं?
जवाब: बार-बार खट्टी डकारें आना GERD का एक आम लक्षण हो सकता है। हालांकि, केवल इसी लक्षण से बीमारी की पुष्टि नहीं की जा सकती। लगातार परेशानी होने पर डॉक्टर से जांच करवाएं।
सवाल 3: क्या रात में एसिड रिफ्लक्स ज्यादा होता है?
जवाब: कुछ लोगों में रात के समय या लेटने पर रिफ्लक्स बढ़ सकता है। सोने से लगभग तीन घंटे पहले भोजन करना और सिरहाने को ऊंचा रखना मददगार हो सकता है।
सवाल 4: क्या GERD से भोजन नली का कैंसर हो सकता है?
जवाब: लंबे समय तक GERD रहने से कुछ लोगों में बैरेट्स इसोफेगस विकसित हो सकता है, जो भोजन नली के एडेनोकार्सिनोमा का जोखिम बढ़ाता है। हालांकि, GERD होने का मतलब यह नहीं है कि कैंसर होगा।
सवाल 5: क्या सौंफ खाने से एसिडिटी ठीक हो सकती है?
जवाब: सौंफ भोजन के बाद ताजगी देने के लिए खाई जाती है, लेकिन इसे GERD का प्रमाणित उपचार नहीं माना जाता। बार-बार लक्षण होने पर उचित चिकित्सकीय सलाह लें।
सवाल 6: GERD होने पर डॉक्टर से कब मिलना चाहिए?
जवाब: यदि बार-बार सीने में जलन, खट्टी डकारें या भोजन वापस आने की समस्या हो, तो डॉक्टर से परामर्श करें। निगलने में परेशानी, खून की उल्टी, काला मल या बिना वजह वजन कम होने पर जल्द चिकित्सा सहायता लें।
