त्योहारों का मौसम आते ही लोग अपने लुक और फिटनेस को लेकर ज्यादा सजग हो जाते हैं। रक्षाबंधन भी ऐसा ही खास मौका है, जब भाई-बहन एक-दूसरे से मिलते हैं और लोग अपने पसंदीदा कपड़े पहनकर इस दिन को खास बनाते हैं। ऐसे में अगर आप अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं तो इसके लिए बहुत सख्त डाइट या क्रैश डाइटिंग की जरूरत नहीं है। खाने की मात्रा, भोजन का समय और डिनर की आदतों में छोटे बदलाव करके वजन घटाने की दिशा में आगे बढ़ा जा सकता है। हालांकि, कितने समय में कितना वजन कम होगा, यह हर व्यक्ति की उम्र, शरीर, खान-पान और शारीरिक गतिविधि पर निर्भर करता है। इसलिए 2 किलो वजन कम होने की गारंटी के बजाय स्वस्थ तरीके से वजन घटाने पर ध्यान देना बेहतर है।
डिनर को रखें हल्का
वजन नियंत्रित करने के लिए रात का खाना बहुत ज्यादा भारी रखने से बचना चाहिए। डिनर में ऐसी चीजें शामिल की जा सकती हैं जो पेट भरने के साथ पर्याप्त पोषण भी दें। सब्जियों से बना सूप, मूंग दाल का सूप या अन्य पौष्टिक विकल्प लिए जा सकते हैं। इसके साथ सलाद भी शामिल किया जा सकता है। अगर आपको ज्यादा भूख लगती है तो केवल सलाद या सूप पर निर्भर रहने के बजाय दाल, पनीर, दही, अंडे या अन्य प्रोटीन स्रोत को भी संतुलित मात्रा में शामिल करें।
डिनर का समय तय करें
वजन प्रबंधन में सिर्फ यह मायने नहीं रखता कि आप क्या खा रहे हैं, बल्कि भोजन की कुल मात्रा और दिनभर की गतिविधियां भी महत्वपूर्ण होती हैं। कोशिश करें कि डिनर रोजाना लगभग एक ही समय पर हो और सोने से ठीक पहले भारी भोजन न किया जाए। शाम 7 बजे डिनर करना कुछ लोगों के लिए सुविधाजनक हो सकता है, लेकिन हर व्यक्ति की दिनचर्या अलग होती है। इसलिए अपने सोने के समय के अनुसार भोजन का उचित अंतर रखना ज्यादा व्यावहारिक है।
मीठे से बनाएं दूरी
त्योहारों के दौरान मिठाइयों और मीठे पकवानों का सेवन बढ़ जाता है। अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो अतिरिक्त चीनी और ज्यादा कैलोरी वाली मिठाइयों का सेवन सीमित करना मददगार हो सकता है। खासतौर पर डिनर के बाद बार-बार मिठाई खाने की आदत से बचें। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको हर तरह की मिठास पूरी तरह बंद करनी होगी। संतुलित मात्रा और कुल कैलोरी पर ध्यान देना ज्यादा जरूरी है।
प्रोटीन और फाइबर को करें शामिल
डिनर में प्रोटीन और फाइबर वाले खाद्य पदार्थ शामिल करने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस हो सकता है। दाल, चना, पनीर, दही, अंडे या अन्य प्रोटीन स्रोत के साथ हरी सब्जियां और सलाद लिए जा सकते हैं। अगर आप रोटी या चावल खाते हैं तो उनकी मात्रा अपनी जरूरत और पूरे दिन के भोजन के अनुसार तय करें। केवल कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह बंद करना जरूरी नहीं है।
दालचीनी-सौंफ का पानी कितना फायदेमंद?
डिनर के बाद सौंफ, अदरक या दालचीनी से बना गुनगुना पानी कुछ लोगों को अच्छा लग सकता है, लेकिन इसे फैट बर्न करने या तेजी से बेली फैट घटाने का पक्का उपाय नहीं माना जाना चाहिए। वजन कम करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज कुल कैलोरी संतुलन, पौष्टिक भोजन और नियमित शारीरिक गतिविधि है। पर्याप्त पानी पीना भी जरूरी है।
रक्षाबंधन से पहले फिट दिखने के लिए जल्दबाजी में भूखे रहना या बहुत कम कैलोरी वाली क्रैश डाइट अपनाना सही तरीका नहीं है। संतुलित भोजन, नियमित वॉक या एक्सरसाइज, पर्याप्त नींद और मीठे व अत्यधिक प्रोसेस्ड फूड को सीमित करना ज्यादा बेहतर रणनीति हो सकती है। अगर आपको कोई बीमारी है, गर्भावस्था है या वजन तेजी से घटाने की जरूरत महसूस हो रही है, तो डाइट में बड़ा बदलाव करने से पहले डॉक्टर या योग्य डाइटीशियन की सलाह लेना बेहतर रहेगा।
